Tarte aux Fraises Sans Cuisson Sans Mascarpone
Recettes / Pâtisserie

Tarte aux Fraises Sans Cuisson Sans Mascarpone

Salut les gourmands et les gourmandes qui en ont marre de suer devant leur four en été ! Aujourd’hui, on vous présente la tarte aux fraises sans cuisson, sans chichis, et surtout sans mascarpone. Attachez vos tabliers, ça va être aussi rapide qu’une évasion d’un paquet de biscuits dans un placard.

La Tarte aux Fraises Sans Cuisson, Kézako ?

Imaginez une tarte légère, fraîche comme une cascade en montagne, avec des fraises juteuses qui dansent sur une crème onctueuse. Le tout sans cuisson, pour vous épargner la canicule du four en été. Vous êtes partants ? C’est parti !

Ingrédients de Héros :

  • Une croûte de tarte (à vous de voir, sablée, graham, ou même chocolatée)
  • 500 g de fraises (fraîches, s’il vous plaît, c’est la star de la tarte)
  • 250 g de cream cheese (pas besoin de mascarpone pour la crémosité)
  • 150 g de sucre en poudre (pour le doux baiser sucré)
  • 1 cuillère à café de vanille (la petite touche magique)

Préparation en Mode Express :

  1. Prenez votre croûte de tarte et posez-la fièrement dans un moule à tarte. Pas besoin de la cuire, on garde nos fours au repos.
  2. Dans un saladier, fouettez le cream cheese jusqu’à ce qu’il devienne aussi léger qu’un nuage. Ajoutez le sucre et la vanille, et continuez à fouetter jusqu’à obtenir une crème lisse.
  3. Étalez généreusement cette crème sur la croûte de tarte. C’est le lit douillet de nos fraises.
  4. Lavez, équeutez et coupez vos fraises en deux ou en quartiers, selon votre humeur artistique. Disposez-les joliment sur la crème.
  5. Mettez votre tarte au frigo pendant au moins deux heures, histoire que tout se marie en beauté.

Astuces Fraîches en Vrac :

  • Vous pouvez badigeonner le fond de tarte avec un peu de chocolat fondu pour une touche gourmande supplémentaire.
  • Un soupçon de zeste de citron sur les fraises apporte une note acidulée irrésistible.

Conclusion en Mode Fraîcheur Absolue :

La tarte aux fraises sans cuisson et sans mascarpone, c’est la simplicité qui rencontre la gourmandise. Elle vous fait gagner du temps et vous offre une explosion de fraîcheur en bouche. Alors, la prochaine fois que vous avez envie de régaler vos papilles sans chauffer la cuisine, n’hésitez pas à vous lancer dans cette aventure culinaire !

Allez, mes amis gourmands, à vos tabliers, et que la fraîcheur soit toujours au rendez-vous dans vos assiettes ! 🍓🥄😋

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