Sauté de Porc à la Moutarde Cookeo
Recettes

Sauté de Porc à la Moutarde Cookeo

Salut les amis de la cuisine ! Aujourd’hui, on se lance dans un tourbillon de saveurs avec notre recette du jour : le sauté de porc à la moutarde Cookéo. C’est le genre de plat qui te fait sourire dès que tu en sens l’odeur. Alors, prêts à vous régaler ?

Pourquoi le sauté de porc à la moutarde ? Parce que la moutarde, c’est un peu comme la petite touche secrète qui transforme un plat simple en une explosion de goût. Et avec notre fidèle Cookéo à la rescousse, cette recette devient un jeu d’enfant.

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 600 g de porc (en petits dés, pas besoin de les mesurer au millimètre près)
  • 2 cuillères à soupe d’huile (pour que ça glisse dans la cuve)
  • 1 oignon (haché finement, pour qu’il se mélange aux autres joyeux ingrédients)
  • 2 cuillères à soupe de moutarde (pour le peps)
  • 200 ml de bouillon de volaille (comme le meilleur ami de la moutarde)
  • 200 ml de crème fraîche (pour le crémeux)
  • Sel et poivre (parce que c’est le sel de la vie)

Étapes :

  1. Branchez votre Cookéo et activez le mode « Dorer ». Ça chauffe déjà !
  2. Faites chauffer l’huile, comme si vous organisiez une petite fête dans la cuve.
  3. Faites dorer les morceaux de porc. Ils doivent être dorés et heureux, comme s’ils étaient en vacances sous le soleil.
  4. Ajoutez l’oignon haché et laissez-le danser avec le porc. Ça sent déjà tellement bon !
  5. Incorporez la moutarde et mélangez bien. C’est le moment où les saveurs commencent à faire la java.
  6. Versez le bouillon de volaille et la crème fraîche pour créer un mélange crémeux et irrésistible.
  7. Refermez le couvercle du Cookéo, programmez-le en mode « Cuisson sous pression » pour 15 minutes. Laissez la magie opérer.
  8. Une fois que Cookéo a fait son boulot, ouvrez le couvercle, admirez votre création et servez avec un grand sourire.

Voilà, c’est aussi simple que ça ! Le sauté de porc à la moutarde Cookéo est prêt à être dégusté. C’est comme une symphonie de saveurs dans chaque bouchée.

Alors, invitez vos amis, votre famille, ou dégustez-le en solo, en savourant chaque instant. Cookéo a fait tout le travail pour que vous puissiez vous régaler en toute simplicité.

N’oubliez pas : la cuisine, c’est avant tout une aventure joyeuse et savoureuse. Alors, à vos cuillères et régalez-vous ! À bientôt pour de nouvelles aventures culinaires.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *