Le Gâteau Sans Cuisson au Petit Beurre et Mascarpone
Recettes / Pâtisserie

Le Gâteau Sans Cuisson au Petit Beurre et Mascarpone : Le Péché Mignon Suprême !

Salut les gourmands ! Aujourd’hui, on va parler d’une recette qui va te faire fondre de plaisir, sans allumer le four ni sortir les casseroles. Accroche-toi bien, car on part à la découverte du gâteau sans cuisson au petit beurre et mascarpone, une véritable tentation pour tes papilles !

Petit Beurre et Mascarpone : Le Duo Gagnant !

Tu le sais, la simplicité peut parfois cacher de grands trésors gustatifs. Et c’est le cas de ce gâteau divin qui marie la douceur du mascarpone à la délicieuse croquant des petits beurres.

Ingrédients :

  • 250 g de petits beurres (on peut les écraser un peu pour obtenir une belle base)
  • 250 g de mascarpone (c’est le secret de l’onctuosité)
  • 100 g de sucre (pour la touche sucrée)
  • 1 sachet de sucre vanillé (pour un parfum exquis)
  • Un café bien fort (pour tremper les biscuits)
  • Du cacao en poudre (pour saupoudrer le dessus)

Étapes :

  1. Mélange le mascarpone, le sucre et le sucre vanillé dans un saladier.
  2. Dans un autre récipient, prépare ton café bien fort.
  3. Trempe rapidement les petits beurres dans le café, un par un, puis dispose-les au fond d’un moule.
  4. Étale une couche de la crème mascarpone sur les biscuits.
  5. Répète l’opération avec une deuxième couche de biscuits trempés et une couche de mascarpone.
  6. Termine avec une dernière couche de biscuits.
  7. Saupoudre généreusement de cacao en poudre.
  8. Mets au réfrigérateur pendant au moins 4 heures (c’est le plus difficile, l’attente !).

C’est prêt !

Ce gâteau est une véritable caresse pour les papilles. Le mascarpone crémeux associé à la saveur du café et du cacao te transportera au septième ciel de la gourmandise.

Alors, qu’attends-tu ?

File vite à la cuisine et épate tes proches avec ce gâteau sans cuisson simplissime à réaliser. C’est une explosion de douceur en bouche, un petit nuage sucré qui te fera fondre de plaisir.

On est là pour te régaler et te simplifier la vie en cuisine !

Bon appétit les amis et à bientôt pour de nouvelles découvertes culinaires !🍰☕🍫

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